総料理長 日下 十四男
私の和食の根底にあるものは『郷土料理』と『家庭料理』です。高級料亭の料理であっても、低価格な料理であっても料理に上下の差はなく、『美味しい』ということが料理の真実だという考えを持っております。お客様には料理にもお酒にも楽しく酔っていただければと思います。
◆お店のこだわり
東北の味、宮城の味を日本料理でお届けします。
最高に吟味された旬の食材をその日、その時のために心から料理いたします。家族との思い出の時、大切なご商談、ご友人との再会の食事、心に刻む料理を振る舞います。
個室は全て堀りごたつ。2名様〜26名様まで御用意しております。くつろぎの空間で至福のひとときをお過ごしください。
個室（掘りごたつ）全6室（2名様〜26名様）
ご会食・ご宴会・ご商談に。掘りごたつ式のお座敷でゆったり26名様まで。独立した設えは少人数様のご会合に安心してご利用いただけます。
小上がり（掘りごたつ）全2室（2名様〜6名様）
花はんを気軽に楽しむ、小上がりのお席
カウンター（8席）
季節の味わいを気軽にお楽しみいただけるカウンター
◆季節の会席料理 …
◆宮城懐石 …
◆季節のお刺身盛り合せ …
◆仙台黒毛和牛料理 …
◆吉次煮付、塩焼き …
◆がぜうに（夏季のみ） …
ランチ
◆そば膳…
打ちたてのそばをこだわりのつゆでお召し上がり下さい。
特製手打蕎麦、天ぷら、お寿司、茶碗蒸し、デザート付
◆特選和定食…
花はんこだわりの食材をお楽しみください。
お刺身 天ぷら盛り ステーキ 小鉢、茶碗蒸し、食事、デザート付
◆花はん御膳…
ちょっと贅沢な雰囲気と、旬の釜炊き変わり御飯をお楽しみ下さい。
旬菜、小皿、小鉢料理彩々、季節の釜飯し、茶碗蒸し、デザート付
◆昼の懐石…
移り変わる季節を味に託してひとときの旬をお楽しみ下さい。 毎月事に変わります。
ディナー
宮城の幸と、こだわりの牛タン懐石。
食前酒（一ノ蔵ノンアルコール甘酒）、前菜、小皿、刺身、煮物又は焼物（石巻産吉次）、主皿（花はん特製牛タン焼とテールスープ）、御食事（炊きたてうに釜飯）、水菓子（自家製デザートと果物盛合せ）
◆青葉御膳…
みちのく仙台ならではの味をご賞味ください。
仙台牛ひれすてーき、旬の造り、小煮物、小鉢、食事、水菓子
◆酒菜コース…
旬のおいしい酒の肴を、とり揃えました。
旬の肴彩々、小鉢、小皿料理
英語・韓国語・中国語のメニューがございます。ナイフ・フォーク・スプーンでお召し上がり頂けます。英語を話せるスタッフも常勤ではないですがおります。
また、ベジタリアン対応も致しますのでご相談下さい。
日本料理 花はん
| ジャンル： | 懐石・会席料理 |
|---|---|
| 住所： | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-14-18 定禅寺パークビル Ｂ１Ｆ |
| TEL： | 022-215-8780 |
| FAX： | 022-215-2313 |
| 営業時間： | 火〜土：昼 11:30～14:00（L.O.13:30） 夜 17:00～22:00（L.O.21:30） 日 ：昼 11:30〜14:00 (L.O.13:30) |
| 定休日： | 毎週月曜日・年末年始 |
| 席数： | 個室 全6室（2名様〜26名様） 小上がり 全2室（2名様〜6名様） カウンター（8席） |
| グループ最大収容人数： | 26名 |
| 喫煙： | 不可 |
| カード： | 可 （VISA、MasterCard、NICOS,UFJ、楽天、ジャックス、日専連、UC、DC、ダイナースクラブ、アメリカン・エキスプレス、JCB、MUFG） |
| 電子決済： | Suica、iD、楽天Edy、楽天ペイ、QUICPay+、WAON、nanaco、Apple Pay、PayPay |
| 駐車場： | 無 |
| その他： | お子様連れOK |
※コロナ対策として、検温、CO2濃度測定、アルコール消毒、店内清掃、アクリル板設置、
マスク着用、キャッシュレス決済、個室利用など、いろいろ行っております。
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