明治45年(1912年)創業。私で4代目でございます。
創業者である“文之介(ぶんのすけ)”が地鶏を育て、自ら裂いて水炊きなどを出す鳥料理専門店として、店内に太鼓橋や庭付きの個室を持った料亭「鳥文」として始めました。その後海鮮物も出すようになり「とり文」と改名させていただきました。
以降、時代に合わせて店内も改装してまいりました。
2011年3月11日の東日本大震災の津波では、床上3mまで浸水しましたが、いち早く調理場を直し、同年7月に仕出しを再開、10月28日には皆様のお蔭で無事再建することができました。震災前と同様に流行に流されることなく、とり文独自の料理を味わって頂ける様、頑張ってまいります。
こだわり
「何よりも、何時(いつ)よりも美味しく、美しく味わっていただきたい」
そんなとり文の思想が頑固なまでに貫かれています。伝統という歴史を築き上げ、そしていつまでも「こだわりの味」を作り上げてまいります。
また、繰り返しご利用頂いているお客様に同じ内容の会席膳はお出ししないよう、季節で変わるネタ、その時期時期の素材やアレンジを変えて、いつも楽しんで頂ける様心掛けています。
1F〈個室7室〉
※椿と桔梗を通して14席のお部屋にもなります。
2F
◆ 三陸海鮮丼…
鮪に、蒸しエビ、甘エビ、カニ、タコ、いくらなど約10種類の具材がご飯の上にてんこ盛り。内、2〜3品は季節により魚種が変わる。新鮮さを物語る赤が一際目を引く色鮮やかな海鮮丼はだれでも一度は味わってみたい逸品だ。
◆ 松花堂弁当…
品数も多く、全体のバランスがいい。
手頃なお値段で色々な味を楽しみたい方にオススメ。
団体昼食メニュー
◆とり文定食…
小鉢・お造り・焼物・サラダ・茶碗蒸し・香の物・ご飯・味噌汁
◆カニ又はウニセイロごはん…
小鉢、茶碗蒸し、酢の物、サラダ、味噌汁、香の物
その他ご予算等については、お気軽にご相談下さい。
ランチ
◆松花堂弁当…
天ぷら・お造り・焼物・玉子焼・茶碗蒸し
◆とり文定食…
小鉢・お造り・焼物・サラダ・茶碗蒸し・香の物・ご飯・味噌汁
◆天ぷら定食…
小鉢・天ぷら・ご飯・味噌汁・香の物
◆刺身定食…
小鉢・お造り・サラダ・ご飯・味噌汁・香の物
◆三陸海鮮丼…
サラダ、味噌汁、香の物
◆うに丼 (5月〜8月)…
サラダ、味噌汁、香の物
◆ミニうに丼 (5月〜8月)…
サラダ、味噌汁、香の物
◆鉄火丼…
味噌汁、香の物
◆穴子丼…
味噌汁、香の物
◆冷やしそばセット…
握り3貫、天ぷら、そば、茶碗蒸し
◆五目冷やしそば…
天ぷら、蒸し海老、玉子
◆天ざるそば…
◆天ぷらそば…
◆うな丼…
◆うな重…
肝吸い
【蒸籠(セイロ)】
さまざまな具材を使ったおこわの上に山の幸や海の幸をのせ、蒸籠で蒸し上げたもの。
◆カニセイロ…
小鉢、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、香の物
◆穴子セイロ…
小鉢、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、香の物
◆ウニセイロ…
小鉢、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、香の物
◆アワビセイロ…
小鉢、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、香の物
◆ミックスセイロ
(カニ、穴子、ウニ、アワビ)…
小鉢、刺身、カニ甲羅揚げ、茶碗蒸し、味噌汁、香の物
【お子様メニュー】
◆お子様ランチ…
エビフライ・おにぎり・玉子焼・フルーツ・お菓子・他
◆お子様セイロ…
カニセイロ・カニ甲羅揚げ・茶碗蒸し・味噌汁
会席料理コース
◆会席料理(要予約)…
小鉢・前菜・お造り・焼物・揚物・茶碗蒸し・酢物・食事・吸物・デザート
◆寿司会席(要予約)…
前菜・寿司・焼物・茶碗蒸し・酢物・揚物・吸物・デザート
◆レディース会席(要予約)…
小鉢・前菜・お造り・季節の焼物・茶碗蒸し・吸い物・カニセイロまたはカニの押し寿司
◆旬 味 膳…
小鉢・お造り・焼物・揚物・茶碗蒸し・酢物・ご飯・味噌汁・香の物
一品料理
◆鰹料理(戻り鰹)… 時 価
刺身 たたき
◆秋刀魚料理 … 時 価
お造り 塩焼 肝焼 ぬた 握り あぶり
◆鴨料理
・鴨ねぎ焼 … 880円 (税込)
・鴨のロース煮 … 1,100円 (税込)
◆鯖料理
・〆鯖 … 880円 (税込)
・押し寿司 … 1,100円 (税込)
・南蛮漬け … 550円 (税込)
◆早出し単品
・もずく酢 … 330円 (税込)
・南蛮漬 … 550円 (税込)
◆酢の物
・酢の物盛り合わせ … 1,320円(税込)
・タコ酢 … 660円 (税込)
・カニ酢 … 990円 (税込)
◆揚げ物
・野菜の天ぷら … 880円(税込)
・天ぷら盛り合わせ … 1,430円(税込)
・カニ甲羅揚げ … 880円(税込)
・たこ風船揚げ … 880円(税込)
・若鶏のにんにく揚げ … 660円(税込)
◆焼き物
・吉次焼き … 時 価
・柳鰈焼き … 時 価
・真鰈焼き … 1,320円(税込)より
・銀鱈かま … 770円(税込)
・鰆西京焼 … 660円(税込)
◆お刺身
・二人前 … 3,300円(税込)より
鮪、平目、イカ、帆立、北寄、鰹、鯨、うに、たこ、甘エビ、白ボタン海老、白つぶ 等々
◆巻 物(2本)
・鉄火巻 … 770円(税込)
・かっぱ巻 … 440円(税込)
・かんぴょう巻 … 440円(税込)
・梅巻 … 440円(税込)
・穴子巻 … 770円(税込)
・タクワン巻 … 440円(税込)
◆サラダ
・海鮮サラダ(2人前) … 1,650円(税込)
・カニサラダ … 880円(税込)
◆煮 物
・吉次 … 時価
・冷やっこ … 385円(税込)
・揚げ出し豆腐 … 440円(税込)
◆デザート
・フルーツ盛り … 880円(税込)
・アイスクリーム(バニラ, チョコ, 抹茶)… 各440円(税込)
宴会
少人数のご宴席から大宴会場まで、和室、洋室と全館個室にて、ご用意させて頂きます。
各種ご会合、ご家族での会食会、忘新年会、歓送迎会、同級会などに是非ご利用下さい。
ご出席者数、ご宴会の目的など、ご要望に応じて会場・お料理・料金などご提案致します。
◆ ご宴会コース…
◇ 20名様〜飲み放題
(2時間)
慶事
少人数での料亭ウエディング
挙式・記念写真・会食会・・・少人数で大きな思い出を・・・
お問い合わせいただければ、すぐにお見積もりを致します。
◆会 席 膳【慶事】…
その他、お顔合わせ、ご結納、お食い初め、新築祝い、還暦祝いなどの会食も承っております。
法要料理
故人を偲ぶ、大切なひとときを・・・
◆助 六(一皿5名様)…
◆助六折り詰め(1名様)…
◆オードブル(1皿5名様)…
◆法要折り詰め料理…
外国人のお客様にも和食を中心として会席料理を楽しんで頂くようお食事の内容や対応の詳細について打ち合わせをさせて頂き、当日を迎えるように心掛けております。
お箸の他にナイフ、スプーン、フォークでもお召し上がり頂けます。
全席イス・テーブル対応となっております。
英語・中国語(繁体語)メニューあります。
英語を話せるスタッフはおりませんので、通訳の方にご同行頂ければ幸いです。
料亭 とり文
(とりぶん)
ジャンル: | 会席料理、ランチ |
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住所: | 〒986-0822 石巻市中央二丁目7-18 |
TEL: | 0225-22-0521 |
FAX: | 0225−95-8870 |
営業時間: | ランチ 11:30〜13:30 夜の部 17:00〜22:00 |
定休日: | 不定休 |
席数: | 1F 個室7室 睡蓮(すいれん)の間<座敷・掘り込み>:8席 葵(あおい)の間<座敷・掘り込み>:4席 萩(はぎ)の間<土足・椅子テーブル>:4席 椿(つばき)の間<座敷・椅子テーブル>:4席 桔梗(ききょう)の間<座敷・椅子テーブル>:8席 紫陽花(あじさい)の間<椅子テーブル>:10席 菖蒲(しょうぶ)の間<座敷・お膳>:10席 ※椿と桔梗を通して14席のお部屋にもなります。 ※紫陽花と菖蒲を通して24席のお部屋にもなります。 /カウンター席7席 2F 大広間:150名まで収容可 ※奉仕料:夜の部のみ、ご飲食の5〜10%頂きます。 |
グループ最大収容人数: | 150名 |
喫煙: | 喫煙不可 |
カード: | 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、ダイナース) ※但し、夜の部のみのご利用となります。 |
駐車場: | 10台 ※大型バスも停めることができます。 |
その他: | 車椅子対応可能です。 大型バス駐車可能、団体昼食メニューもございます。 ご結納、ご婚礼、ご法事、各種仕出しも承っております。 |
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